Zum Inhalt springenGehe zur Fußzeile

Speisekarte

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Te bestellen tussen 12:00 en 17:00 uur

  • Club Sandwich Zalm

    9,75

    Torentje van brood met gerookte zalm, remouladesaus, tomaat, rode ui, kappertjes, gekookt ei en ijsbergsla

  • Panini met beenham en oude kaas

    8,00

  • Luxe 12-uurtje

    11,50

    Combinatie van roombrie, gerookte zalm, Ardennerham, meloen, roerei en een Van Dobben kroket met mosterd

  • Saté Ajam

    13,50

    Spies van huisgemaakte en vers gemarineerde kipfilet met kroepoek, komkommer en satésaus, geserveerd met frites

  • Uitsmijter 'Groningerland'

    10,00

    met ham, kaas, gebakken champignons en ui

  • Velouté van bospaddenstoelen

    6,50
Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt de lekkerste voorgerechten voor u!

  • Warm stokbroodje

    5,25

    met aioli, tapenade en kruidenboter

  • Ambachtelijk gerookte Ierse zalm

    12,50

    met wasabimayonaise, rode ui en limoen

  • Carpaccio van biologische runderlende

    12,50

    met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en basilicumolie

  • Schwarzwälder Schinken

    12,00

    met meloenballetjes en een traan van balsamicosiroop

  • Groninger Mosterdsoep

    6,50

    met appel en spekjes

  • Champignons au beurre

    9,00

    gebakken champignons met ham en prei

  • Garnalenkroketjes

    9,50

    3 huisgemaakte Hollandse garnalenkroketjes

  • Geitenkaaskroketjes

    9,50

    3 huisgemaakte geitenkaaskroketjes

  • Ajam Chili

    8,25

    gefrituurde kipstukjes met huisgemaakte chilisaus

  • Salade geitenkaas *

    9,00

    romano sla met witlof, appel, radijs, komkommer, cherrytomaat, ui, avocado,
    geitenkaas, walnoten, honing en frambozendressing

    * Vegetarier

  • Salade Tiède

    11,00

    salade met ambachtelijk gerookte Ierse zalm, kappertjes, rode ui, gegrild spek,
    komkommer, gefrituurde uienringen en balsamico vinaigrette

Maaltijdsalades

Maaltijdsalades

Heerlijk frisse salades

  • Maaltijdsalade Geitenkaas *

    15,50

    Romano sla met witlof, appel, radijs, komkommer, cherrytomaat, ui, avocado,
    geitenkaas, walnoten, honing en frambozendressing

    * Vegetarier

  • Maaltijdsalade Tiède

    16,50

    Salade met ambachtelijk gerookte Ierse zalm, kappertjes, rode ui, gegrild spek,
    komkommer, gefrituurde uienringen en balsamico vinaigrette

Onze maaltijdsalades worden geserveerd met friet, gebakken aardappelen of rösti 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord

  • Schnitzel

    18,75

    van Frysk Bargje, met champignonroom-, peper-, ketjap- of pindasaus

  • Schnitzel “Maison”

    18,75

    met gebakken champignons, knoflook, rode ui, tomaat en verse pepers, gegratineerd met kaas

  • Schnitzel “Minerva”

    18,75

    gegratineerd met ham en kaas, met champignonroomsaus

  • Pannetje Westerbroek

    20,50

    pannetje gevuld met stukjes biefstuk met keuze uit champignonroom-, peper- of ketjapsaus

  • Haasbiefstuk van Black Angus “Hussarde”

    29,00

    met gebakken champignons en kruidenboter

  • Varkenshaasmedaillons van Frysk Bargje

    19,00

    met champignonroom-, peper-, ketjap of pindasaus

  • Varkenshaasmedaillons “Gorgonzola”

    20,75

    met gebakken champignons, knoflook, rode ui, tomaat en verse pepers, gegratineerd met gorgonzola

  • Gebakken zalmfilet

    22,00

    met remouladesaus, bospeen en citroen

  • Sliptongen

    25,25

    3 gebakken sliptongen, met remouladesaus

  • Smids pannetje

    19,00

    pannetje gevuld met varkenshaasmedaillons met keuze uit champignonroom-, peper- of ketjapsaus

  • Kuikenborstfilet van polderhoen “Madrid”

    18,25

    met gebakken champignons, knoflook, rode ui, tomaat en verse peper, gegratineerd met goudse kaas

  • Javaans pannetje

    17,50

    gewokte kuikenborst met ui, pepers, champignons, tomaat, rijst, kroepoek en ketjapsaus

  • Tofuschotel *

    18,00

    gewokte tofu met ui, pepers, champignons, tomaat, rijst en ketjapsaus

    * Vegetarier

Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met sla, twee dagverse groenten, frietjes en gebakken aardappels.

TIP: heerlijke huisgemaakte mayonaise voor slechts € 1,00!

Kindermenu

Kindermenu

Voor de kleine genieters

  • Timo Toekan

    4,75

    Feestgerecht! Frites met frikadel, vissticks óf kipnuggets. Inclusief mayo, ketchup of appelmoes.

Dessert

Dessert

Een heerlijke afsluiter van uw diner

  • Verrassingsdessert van de dag

    6,75

    Dagelijks wisselende dessertspecial

Bittergarnituur

Bittergarnituur

Lekker bij de borrel

  • Klassiek warm bittergarnituur

    5,25

    2 van elk! Bitterballen, loempia's, nasischijfjes en bamihapjes

  • Dobbe bitterballen

    5,75

    6 Dobbe bitterballen met Groningse Marne mosterd

  • Tapas plankje

    9,50

    Schwarzwalder Schinken, tapenade van olijf en tomaat, gefrituurde brie, knoflook olijven, aioli, zongedroogde tomaatjes en kruidenboter

Dranken

Dranken

Warme dranken

  • Koffie

    2,50

  • Cappuccino

    2,70

  • Espresso

    2,50

  • Latte Machiatto

    3,00

  • Koffie verkeerd

    2,70

  • Warme chocomel

    Met slagroom (+ € 0,80)

    4,00

  • Thee

    Ceylon, Citroen, Darjeeling, Earl Grey, English, Munt, Rode Vruchten, Rooibos, Rozenbloesem, Vanille Karamel

    2,50

  • Verse muntthee

    Met honing

    3,80

  • Verse gemberthee

    Met citroen

    3,80

  • Coffee Special

    Irish, French, Italiano, Calypso of D.O.M.

    7,50

Koude dranken

  • Melk/Karnemelk

    2,00

  • Verse jus d'orange

    3,80

  • Appelaere appelsap

    3,00

  • Rode druivensap

    3,00

  • Fristi/Chocomel

    2,50

  • Frisdrank

    Coca cola, Coca cola light, Coca cola zero, Fanta, Sprite, Icetea, Rivella, Ginger ale, Bitter lemon, Cassis, Tonic, Tomatensap, Spa blauw, Spa rood

    2,60

  • Spa 0,75l

    5,00

  • Hendrick's Gin-Tonic

    12,00

  • Mojito

    8,75

Huiswijn

  • Chardonnay

    3,75

  • Sauvignon Blanc

    3,75

  • Wolfango

    3,75

  • Rosé

    3,75

  • Syrah

    3,75

  • Merlot

    4,75

  • Karaf huiswijn

    Chardonnay, Sauvignon, Rosé of Syrah 0,5l

    12,40

Bieren

  • Bavaria 0,25l

    2,90

  • Bavaria 0,5l

    5,25

  • Radler

    0% of 2%

    3,60

  • Bavaria Malt

    2,90

  • Bavaria Wit 0,0%

    3,60

  • Heineken

    3,30

  • Palm

    3,60

  • Westmalle Dubbel/Tripel

    5,00

  • La Trappe Dubbel/Tripel

    5,00

  • La Trappe Witte Trappist

    4,75

  • Maallust de Kolonist (Weizen)

    5,00