DINERDEAL
Hieronder treft u de DinerDeal aan van Hotel Westerbroek, samengesteld door onze eigen chef-kok.
Voorgerecht
Ouderwetse gebonden tomatensoep
Met gehaktballetjes
Lichtgebonden Groninger mosterdsoep
Met spekjes, appel en bieslook
Heldere kippensoep
met mie, stukjes kip en prei
Huisgemaakte vissoep
Met diverse vissoorten, cognac en bieslook
Carpaccio van biologisch rundvlees
met rucola, Parmezaanse kaas, olijfolie, basilicum en geroosterde pijnboompitjes
Gedroogde Parmaham
met meloenballetjes en een traan van balsamicosiroop
Bonbon van gerookte zalm
en roomkaas, rode ui, peterselie, vinaigrette en gekonfijte eidooier
Klassieke Caesar salade
met gerookte kip, croutons, ui, ei ansjovis, mosterdmayonaise en Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht
Verse vis van de maand
Bekijk hiervoor het maandmenu van de betreffende maand!
Entrecote van biologisch rund
Met keuze uit: champignonroom-, peper-, kerrie-, ketjap-, saté-, bearnaise- of stroganoffsaus
Kuikenborstfilet
met gebakken banaan en kerriesaus
Varkenshaasmedaillons
Met keuze uit: champignonroom-, peper-, kerrie-, ketjap-, saté-, bearnaise- of stroganoffsaus
Vegetarische couscous
met groenten en gebakken brie
Dessert
Boerenjongens in de pot
Dame Blanche
Crème brûlée van het seizoen
Dessert van de maand
Bekijk hiervoor het maandmenu van de betreffende maand!
Menuprijs € 32,50 p.p.