Dinerdeal
DINERDEAL VOOR SLECHTS €29,95
Voorgerecht
Tomatensoep, mosterdsoep, kippensoep of vissoep
Carpaccio van biologisch rundvlees
met rucola, Parmezaanse kaas, olijfolie, basilicum en geroosterde pijnboompitjes
Gedroogde Parmaham
met meloenballetjes en een traan van balsamicosiroop
Garnalen kroketje met gerookte zalm
Klassieke Caesar salade
met gerookte kip, croutons, ui, ei ansjovis, mosterdmayonaise en Parmezaanse kaas
Hoofgerecht
Verse vis van de maand
Entrecote van biologisch rund
met saus naar keuze
Sukade en filet van Groninger weiderund
met zijn eigen jus
varkenshaasmedaillons
omwikkeld met Serranoham met saus naar keuze
Vegetarische strüdel
van bospaddenstoelen met kruidenroomsaus en rucola
Dessert
Boerenjongens in de pot
Dame Blanche
Crème brûlée van het seizoen
Dessert van de maand