- Hotel naam
- Hotel Groningen-Westerbroek
- Adres
- Rijksweg West 11
- Postcode en plaats
- 9608PA Westerbroek
- Locatie
- Open in Google Maps
Dinerdeal
De Dinerdeal is te verkrijgen voor €45,- p.p. (€5 Valk ID korting reeds verwerkt)

Voorgerechten
Groninger mosterdsoep
spekjes – appel – bieslook - ijsbergsla
Pomodori tomatensoep
gehaktballetjes – verse soepgroenten – room
Vissoep
dagverse visvariatie - peterselie - (cognac)
Champignons ‘au beurre’
ham – prei – kruidenboter
3 Geitenkaasbitterballen van Machedoux *
appel-perenchutney – cressen – radijs – komkommer
* Vegetarisch3 Hollandse garnalenkroketjes
whiskysaus – limoen – cressen – cherrytomaat – komkommer
Carpaccio van biologische runderlende
basilicumolie of truffelmayonaise – pijnboompitjes – Parmezaan – rucola
Gerookte zalm
wakame – wasabimayonaise – cressen – limoen – cherrytomaat
Rode bieten carpaccio *
walnoot – vegan feta – honing – radijs – balsamicosiroop – tomaat
* VegetarischKlassieke Caesar salade
gerookte kip – ui – ei – ansjovis – croutons – Parmezaan – mosterdmayo – suikersla
Salade ‘Tiède’
gerookte Ierse zalm – kappertjes – ui – komkommer – gegrilld spek – gefrituurde uienringen – balsamico vinaigrette – limoen – cherrytomaat
Hoofdgerechten
3 Mini schnitzels ‘Minerva’
ham – kaas gegratineerd – champignon roomsaus – zoete aardappelcrème – cherrytomaat
Varkenshaasmedaillons
met saus naar keuze
mini quiche – champignons – bimi – zoete aardappelcrème – gekonfijte preiKipfilet ‘Madrid’
champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – kaas gegratineerd – zoete aardappelcrème – cherrytomaat
Pannetje ‘Westerbroek’
met saus naar keuze
biefstukpuntjes – zoete aardappelcrème – cherrytomaatEntrecote ‘grillé’
met pepersaus of traditionele grillsauzen
aardappelgratin – gegrilde tomaat – gegrild spekTournedos ‘Hussarde’ (+ € 5,00)
champignons – prei – kruidenboter – zoete aardappelcrème – cherrytomaat
Gebakken zalmfilet
Hollandaisesaus – mini quiche – wortel – bimi – tomaat – citroen
Gebakken zeewolffilet
tomatensaus – mini quiche – wortel – bimi – tomaat – citroen
Pasta met pikante gewokte gamba's
tomatensaus - rucola - cherrytomaat - Parmezaanse kaas
Mediteraanse quiche *
geitenkaas – roerbakgroenten – rucola – tomatensaus
* VegetarischSaffraan risotto *
vega gehaktballetjes – groene asperge – peultjes – haricot verts – Sud'n'Sol tomaat
* Vegetarisch
Saus naar keuze: champignonroom-, peper-, pinda-, stroganoff- of ketjapsaus
Huisgemaakte mayonaise van biologische eieren 2.00 (M) / 3.00 (L)

Nagerechten
Dame blanche
vanilleroomijs – amandelschaafsel – huisgemaakte chocoladesaus – slagroom
Boerenjongens
weckpotje met vanille-, karamel- en boerenjongensroomijs – boerenjongens – slagroom
Sorbet 'Royal'
verse vruchten – vanille-, aardbeien- pistacheroomijs – aardbeiensaus – slagroom
Crème brûlée
aardbeien – vanilleijs – slagroom
Verse aardbeien
vanilleijs – slagroom
Taartje Westerbroek
chocolade biscuit – vanille crème – krokante yuzu – pistache sponscake – yoghurt-amarena roomijs