Dinerdeal

gehaktballetjes – verse soepgroenten – room

dagverse visvariatie – cognac – bieslook

ham – prei – kruidenboter

3 stuks – appel-perenchutney

van garnalen uit Lauwersoog
3 stuks – whiskysaus – tomatenconcassé

basilicumolie of truffelmayonaise – pijnboompitjes – Parmezaan – rucola

gerookte zalm – wakame – radijs – wasabimayonaise

walnoot – vegan feta – honing – basilicum sponscake

mosterdmayonaise – huisgerookte kip – ui – ei – ansjovis – croutons – Parmezaan

balsamico vinaigrette – gerookte Ierse zalm – kappertjes – rode ui – komkommer – gegrilld spek – gefrituurde uienringen

groene asperge – bospeen – cherrytomaat – aardappelmousseline – groentechips – saus naar keuze*

champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – kaas gegratineerd – aardappelmousseline – cherrytomaat – groentechips

biefstukpuntjes – aardappelmousseline – cherrytomaat – groentechips – saus naar keuze*

aardappelgratin – gegrilde tomaat – pepersaus of traditionele grillsauzen

champignons – prei – kruidenboter – aardappelmousseline – cherrytomaat – groentechips

groene asperge – bospeen – citroen – rode biet crumble – gekruide aardappelmousseline – cherrytomaat – Beurre Blanc

met bijpassend garnituur en saus

groene asperge – bospeen – citroen – rode biet crumble – gekruide aardappelmousseline – cherrytomaat – remouladesaus

geitenkaas – roerbakgroenten – rucola – tomatensaus

champignons – ui – verse pepers – tomaat – rijst – emping – ketjapsaus

weckpotje met vanille-, karamel- en boerenjongensroomijs – boerenjongens – slagroom

verse vruchten – vanille-, aardbeien- pistacheroomijs – aardbeiensaus – slagroom

gemarineerde aardbeien – vanilleroomijs – slagroom

verse aardbeien – merengue – balsamicosiroop – vanilleroom- of aardbeienijs – slagroom

verse aardbeien – witte chocolade ijs – slagroom