- Hotel naam
- Hotel Groningen-Westerbroek
- Adres
- Rijksweg West 11
- Postcode en plaats
- 9608PA Westerbroek
- Locatie
- Open in Google Maps
Dinerkaart

Specials
Vegan pompoensoep
6,95 van Stichting Oma’s Soep
Vegan paprikasoep met bosui
6,95 van Stichting Oma’s Soep
Chateaubriand 'Madrid' voor 2 personen
72,50 champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – uienringen – rösti

Warme voorgerechten
Warm stokbroodje
7,25 kruidenboter – aioli – tapenade
Groninger mosterdsoep
6,95 spekjes – appel – bieslook – ijsbergsla
Pomodori tomatensoep
6,95 gehaktballetjes – verse soepgroenten – room
Vissoep
9,50 dagverse visvariatie – cognac – bieslook
Champignons ‘au beurre’
9,50 ham – prei – kruidenboter
Drie geitenkaaskroketjes van Machedoux
10,00 appel-perenchutney
Drie Hollandse garnalenkroketjes
10,50 whiskysaus – gefrituurde kappertjes – tomatenconcassé
Ajam chili
9,00 gefrituurde kiphaasjes – huisgemaakte chilisaus-gel – soja-sesamvinaigrette – frisée – rucola – cherrytomaatje

Koude voorgerechten
Ardennerham
12,00 meloenbolletjes – balsamico – frisée
Carpaccio van biologisch rund
14,00 basilicumolie of truffelmayonaise – pijnboompitjes – Parmezaan – rucola
Trio van zalm
14,50 gravad lax – taartje van warm gerookte zalm – koud gerookte zalm – wakame – zoetzuur van radijs – wasabi mayonaise
Rode bietencarpaccio *
10,50 walnoot – vegan kaas – honing
* VegetarischHollandse garnalen uit Lauwersoog
15,50 limoen-whiskysaus
Proeverij van Hollandse garnalen
15,50 Hollandse garnalencocktail – huisgemaakt garnalenkroketje – garnalensoepje – wasabimayonaise – whiskysaus – zoetzure radijs

Salades
Klassieke Caesar salade
16,50 als voorgerecht € 11,00
mosterdmayonaise – huisgerookte kip – ui – ei – ansjovis – croutons – ParmezaanSalade ‘Tiède’
18,00 als voorgerecht € 12,50
balsamico vinaigrette – gerookte Ierse zalm – kappertjes – rode ui – komkommer – gegrilld spek – gefrituurde uienringenSalade Geitenkaas
16,50 als voorgerecht € 11,00
citrus-gember vinaigrette – Machedoux – witlof – appel – radijs – komkommer – cherrytomaat – ui – avocado – walnoot – honing

Visgerechten
Gebakken zalmfilet
27,50 pastinaakcrème – citroen – cherrytomaat – wokgroenten – Beurre Blancsaus
Trio 'Lauwersoog'
27,50 zalmfilet – sliptong – Black Tiger gamba – citroen – cherrytomaat – bospeen – remouladesaus – Beurre Blancsaus
Tarbot, op de graat gebakken
24,50 citroen – cherrytomaat – bospeen - remouladesaus
Gebakken dorade
23,50 pastinaakcrème – citroen – cherrytomaat – wokgroenten – Beurre Blancsaus
Vangst van de week
22,50 met een bijpassend garnituur en saus

Vleesgerechten
Drie mini schnitzels
22,50 zoete aardappelcrème – cherrytomaat – groene asperge – polenta – saus naar keuze
Drie mini schnitzels 'Maison'
23,50 champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – kaas gegratineerd – zoete aardappelcrème
Drie mini schnitzels 'Minerva'
23,50 ham – kaas gegratineerd – zoete aardappelcrème – cherrytomaat – champignonroomsaus
Varkenshaasmedaillons
22,50 zoete aardappelcrème – cherrytomaat – groene asperge – polenta – saus naar keuze
‘Smids’ pannetje
23,50 stukjes varkenshaas – zoete aardappelcrème - cherrytomaat – saus naar keuze
Varkenshaasmedaillons 'Gorgonzola'
24,75 champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – gorgonzola gegratineerd
Entrecote
28,50 zoete aardappelcrème – cherrytomaat – groene asperge – polenta – saus naar keuze
Entrecote 'Barcelona'
29,50 champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – zoete aardappelcrème
Tournedos
33,00 zoete aardappelcrème – cherrytomaat – groene asperge – polenta – saus naar keuze*
Tournedos 'Hussarde'
35,00 champignons – prei – kruidenboter – zoete aardappelcrème – cherrytomaat
Pannetje 'Westerbroek'
24,50 biefstukpuntjes – zoete aardappelcrème - cherrytomaat – saus naar keuze
Kalfslever
22,50 ui – spekjes - zoete aardappelcrème - cherrytomaat
Kipfilet 'Madrid'
22,50 champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – kaas gegratineerd – zoete aardappelcrème
Gewokte kipschotel
22,50 champignons – rode ui – taugé – verse pepers – rijst – kroepoek – ketjapsaus
Kipsaté
18,00 komkommer – amandelschaafsel – atjar– kroepoek – pindasaus
Saus naar keuze: champignonroom-, peper-, pinda-, stroganoff- of ketjapsaus

Grillgerechten
Biefstukspies 'Martini'
28,50 gegrilde tomaat – polenta – pepersaus, bearnaisesaus of traditionele grillsauzen
Entrecote 'Grillé'
29,50 gegrilde tomaat – polenta – pepersaus, bearnaisesaus of traditionele grillsauzen
Mixed Grill
29,50 ossenhaas – varkenshaas – lamskotelet – kuikenborstfilet – gegrilde tomaat – polenta – pepersaus, bearnaisesaus of traditionele grillsauzen
Keuze uit: pepersaus, bearnaisesaus of traditionele grillsaus met knoflookmayo en kruidenboter

Vegetarische gerechten
Mediteraanse quiche
18,50 roerbakgroenten – rucola – tomatengel
Saffraancouscous
19,50 roerbakgroenten – tomatensaus – gefrituurde brie
Gewokte tofuschotel
19,50 ketjapsaus – ui – verse pepers – champignons – tomaat – rijst – emping
Vega burger
18,50 kaas – augurk – ui – tomaat – ijsbergsla – mayonaise – zigeunersaus – frites

Timo Toekan
Kindermenu 3-gangen
12,50 Pomodori tomatensoepje
Groninger mosterdsoepje
***
Frites met keuze uit frikandel, hamburger, kipnuggets, kroket, vissticks, mini schnitzelPoffertjes met roomboter en poedersuiker
Spaghetti Bolognese
***
Kinderdessert